教員情報 - 佐藤　隆 | 兵庫大学　兵庫大学短期大学部　

（最終更新日 : 2022-07-27 13:28:57）

サトウ　タカシ
佐藤　隆

所属兵庫大学健康科学部栄養マネジメント学科

職種准教授

保有学位
博士（理学）

現在の専門分野
代謝生理学

著書・論文歴
著書	Obesity and NIDDM Lessons from the OLETF Rat.,67-72頁 (共著) 1999/04
論文	管理栄養士養成課程学生のニーズに応じた職域毎の授業形態が学習意欲に及ぼす影響兵庫大学論集 29,147-160頁 (共著) 2023/03
論文	管理栄養士の職域に特化した授業形態が学生の意識や学習意欲に与える影響兵庫大学論集 26,225-236頁 (共著) 2021/03
論文	希望職種に特化した授業形態は管理栄養士を目指す学生の意識を向上させるのに有効である兵庫大学論集 (25),85-92頁 (共著) 2020/03
論文	5-アミノレブリン酸による摂食量減少作用近畿大学農学部紀要 48,17-29頁 (共著) 2015/03
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学会発表
2014/11	5-アミノレブリン酸投与による2型糖尿病モデルラットの病態改善メカニズム (日本アミノ酸学会第8回学術大会)
2013/09	2型糖尿病ラットに対する5-アミノレブリン酸の病態改善効果 (第60回日本栄養改善学会学術総会)
2009/11	内因性AGEsのアルツハイマー病への関与 (第19回日本メイラード学会)
2008/12	内在性アルデヒド由来終末糖化産物のアルツハイマー病進展への影響 (第31回日本分子生物学会年会/第81回日本生化学会大会合同大会)
2008/09	内因性終末糖化産物（AGEs）のアルツハイマー病進展への関与 (第51回日本神経化学会大会)
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教育上の能力

●教育方法の実践例

2005/04/01 ～ 2010/03/31	スライドによる視覚化および学習到達度確認
2005/04 ～ 2010/03	担任活動

●作成した教科書、教材

2005/04 ～	実験実習書
2005/04 ～	配布プリント