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健康科学部 栄養マネジメント学科 教員一覧
No.
氏名(カナ)
専門分野
教授 (6名)
教授 (6名)
1
内田 亨
(ウチダ トオル)
糖尿病
2
鈴木 康夫
(スズキ ヤスオ)
応用健康科学
3
中井 玲子
(ナカイ レイコ)
生活科学, 食品科学, 教育学
4
能瀬 陽子
(ノセ ヨウコ)
栄養教育, 食育
5
橋本 賢
(ハシモト マサル)
栄養病態, ライフステージ栄養
6
福本 恭子
(フクモト キョウコ)
給食経営管理
准教授 (4名)
准教授 (4名)
1
佐藤 隆
(サトウ タカシ)
代謝生理学
2
嶋津 裕子
(シマヅ ユウコ)
栄養学、健康科学, 家政学、生活科学, 環境政策、環境配慮型社会
3
前田 典子
(マエダ ノリコ)
給食経営管理学
4
山﨑 一諒
(ヤマサキ カズアキ)
食品機能化学
講師 (2名)
講師 (2名)
1
栗山 磯子
(クリヤマ イソコ)
食品科学
2
曲木 美枝
(マガキ ミエ)
家政学、生活科学
助教 (2名)
助教 (2名)
1
宇野 裕美子
(ウノ ユミコ)
家政学、生活科学
2
平郡 玲子
(ヘグリ レイコ)
栄養学
助手 (3名)
助手 (3名)
1
上野 英一
(ウエノ ヒデカズ)
実験, 調理系
2
永井 紘太
(ナガイ コウタ)
調理科学
3
藤本 遥希
(フジモト ハルキ)
微生物学